En tu casa o villa
Omakase Experience
Omakase significa «confiar»: tú pones la mesa y yo diseño un menú degustación exclusivo según el mejor producto de temporada.
Una experiencia íntima frente a la barra o la mesa de tu casa o villa — la antigua Villas Experience y el omakase a domicilio, ahora en una sola experiencia de chef privado en Marbella.
La experiencia empieza mucho antes del primer bocado: selecciono el producto esa misma mañana — atún rojo de Balfegó, lubina de Aquanaria, pescado de temporada — y diseño la secuencia del menú pensando en quién se sienta a la mesa.
Monto la barra frente a tus invitados, en tu casa, apartamento o villa de Marbella, Estepona o Benahavís, y cada pieza pasa de mis manos a tu mesa en el momento justo. Ideal para estancias vacacionales, celebraciones y cenas privadas: el chef privado en tu villa, con la experiencia omakase completa.
体験 — La experiencia incluye
- Menú degustación diseñado ese mismo día según mercado
- Atún rojo Balfegó y lubina Aquanaria
- Servicio integral en tu casa o villa: producto, montaje y recogida
- Showcooking en directo o servicio emplatado
Cómo funciona
Cuéntame la ocasión
Fecha, lugar (casa o villa) y número de comensales.
Diseño el menú
Según mercado, temporada y tus preferencias o alergias.
La experiencia
Llego, monto, cocino en directo y recojo. Tu cocina queda como estaba.
Preguntas frecuentes
¿Dónde se celebra la experiencia omakase?
En tu casa, apartamento o villa en Marbella y toda la Costa del Sol — Puerto Banús, Estepona, Benahavís… Solo necesito una mesa o barra donde trabajar.
¿Qué incluye el servicio en villa?
Todo lo necesario: producto seleccionado esa mañana, utensilios, montaje y recogida. Es la experiencia de chef privado en villa completa — no necesitas nada especial en la cocina.
¿Showcooking o servicio emplatado?
Ambos. El showcooking frente a los invitados convierte la preparación en parte de la velada; el emplatado es más discreto para cenas formales. Lo decidimos según la ocasión.
¿Se adapta a alergias o preferencias?
Sí. El menú se diseña a medida: cuéntame alergias, intolerancias o preferencias al reservar y ajusto la secuencia.
¿Para cuántas personas es?
Desde una cena íntima hasta una celebración en villa. Para bodas y eventos grandes, mira Bodas y Eventos.
Servicio en Marbella, Puerto Banús, Estepona, Benahavís y toda la Costa del Sol.
予約 — Reservar
¿Hablamos de la tuya?
Cuéntame fecha, lugar e invitados y te preparo una propuesta.
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